Villa Rustica Olaszrizling 2018

A sümegi Baglyas hegyen 1619 –óta jegyzett dűlő terméséből készült klasszikus fajtajegyeket hordozó Olaszrizling. A Balaton-felvidéki borvidék fő fajtája. Tartályban, alacsony hőmérsékleten irányított erjesztéssel készült. Egyedi készítésű bakonyi fából készült tölgyfahordóban érleltük hat hónapon keresztül.

A bor egy igazi ünnepi bor, a fahordós érlelésnek köszönhetően a hordó egészen elegánsan válik eggyé a bor az ásványosságával és meghatározó fajtajegyeivel. Ez teszi izgalmassá és egyedivé, az ünnep illatát érezhetjük benne.

Savai a terroirt közvetítik ezért étkezések kiváló kísérője.

Egy jó ivású elegáns érthető bor akár a mindennapokra.

Szárnyas húsokhoz jó kísérő. 10 -12 °C –on ajánlom fogyasztani.