39900 Ft tart. ÁFA
KORLÁTOZOTTAN Elérhető! Vásárlónként 1 palack rendelhető!
A Pezsgő a sümegi várhegy dűlőjéből származik, melyet már 1574-ben feljegyeztek. Az újra álmodott ültetvény XVI. század előtti magyar szőlőfajtáiból szüretelt, gondosan válogatott, legjobb minőségű szőlőjéből az alapbort, hagyományos feldolgozással erjesztettük és érleltük. Sárfehér, Lisztesfehér, Góhér, Bakator, Bajor kék, Csóka, Rak szőlő valamint Fekete lányka és Furmint és Kékfrankos szőlők együttes feldolgozása után az alapbort vegyesen amfórában és francia hordóban érleljük egy évet.
Ezt követően pezsgősítettük tradicionális eljárással magunk a birtokon, ezt 48 hónapos palackos érlelés követte a Püspöki Palota 800 éves alagútrendszerében.
A várhegy tengerililiomok – Crinoidea – vázának millió üledékéből összeállt sziget. Ez az egyedülálló kőzet határozza meg pezsgőnk egyenes és határozott vonalát, amiben egyszerre érezhető a precíz gyümölcsösség és a friss krétásság, amit elegáns gyöngyözés kísér.
Készleten